Cara membuat oncom leunca. Panaskan minyak, tumis cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, daun jeruk, dan serai hingga harum. Masukkan oncom, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Masukkan leunca. Aduk dan masak sebentar, tambahkan daun kemangi, aduk rata. Angkat dan sajikan sebagai pelengkap nasi Cara Membuat Langkah 1 Cuci bersih leunca, bilas oncom lalu tiriskanTumis bumbu halus sampai harum lalu Langkah 2 Masukan leunca & irisan cabe,tambahkan gula & penyedap (saya kaldu jamur), masak sebentar lalu tes rasa. 😘 Langkah 3 Pindahkan ke piring saji, Oncom leunca dimakan dengan nasi hangat mantap 😘 Reaksi Saat memasak tumis oncom leunca. Jangan memasukkan leunca di awal atau memasaknya terlalu lama. Sebaiknya dimasukkan terakhir dan tidak perlu lama-lama, kira-kira 2 menit lalu angkat. Tumis oncom leunca sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat. Cara membuatnya praktis dan rasanya dijamin nikmat. Selamat mencoba! 1. Cuci bersih leunca dan daun kemangi, kemudian disisihkan . 2. Bahan bumbu dihaluskan, tumis sampai harum, kemudian masukkan oncom . 3. Masukkan leunca, irisan cabai, dan daun kemangi. Bahan-bahan Oncom - 1 papan kecil Leunca - 1 genggam Daun kemangi - 1 genggam Air matang - 80 ml Garam - 1/2 sdt Gula - 1/4 sdt Kaldu bubuk - 1/4 sdt Minyak untuk menumis - secukupnya Bumbu Halus: Cabai keriting - 6 buah Cabai rawit merah - 8 buah Bawang merah - 3 siung Bawang putih - 2 siung Kencur - 1 ruas jari Lihat Resep Versi ResepKoki Langkah Kemudian, didihkan air secukupnya dan masukkan leunca dan kunci; Jika leunca sudah matang, tambahkan bumbu halus, garam, gula, dan kaldu; Masukkan daun kelor secukupnya dan tunggu sekitar 1 menit; Jika sudah mendidih, matikan kompor dan sajikan sayur bening hangat-hangat; 3. Tumis oncom leunca daun kemangi Sumber: Cookpad 1. Sambal oncom kemangi. foto: Instagram/@agustialidya88 Bahan: - 1 papan oncom - 1 genggang kemangi - 5 buah cabai rawit setan, iris - Gula secukupnya - Air secukupnya - Minyak goreng Bumbu ulek: - 3 buah bawang merah - 1 buah bawang putih - 2 ruas jari kencur - Sedikit terasi - 5 buah cabai merah - 10 buah cabai rawit - Garam secukupnya 35 resep oncom campur lenca ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Tumis oncom / gembus mix terong leunca ala kampung dan masakan sehari-hari lainnya. 7ye7.